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Articles

• La recette du rougail saucisse, plat traditionnel de La Réunion
  1er février 2018

  La cuisine réunionnaise regorge de saveurs épicées et sucrées. Les hôtes de Sidonie Hadoux, envoyée spéciale à l’île de La Réunion, ont cuisiné un rougail saucisse, un des plats phares de l’île. Ils vous expliquent les différentes étapes de la préparation.
  Lise et Vincent, nos hôtes, ne sont pas réunionnais. Ce sont des « z’oreilles » comme on dit ici, c’est-à-dire des Français de métropole. Ils sont venus vivre à la Réunion pour travailler. Sans totalement renier leurs origines normandes (on trouve bien (...)

• La santé aux confins de la République
  10 mars 2020

  Le docteur Rémy PIGNOUX travaille dans un centre de santé qui est délocalisé dans la région du Haut-Maroni. Il répond aux questions de Swane, Eléa et Mélissa du collège de la Marine Vincendo de Saint-Joseph et à celles des globe-reporters du collège Jean MACE de Suresnes.
  Dans le village de Taluen, comme dans les toutes communautés du Haut-Maroni, il y a un centre santé. Mais à part l’infirmière qui est tout le temps présente sur place, les équipes médicales ne consultent qu’une fois par mois.
  Rémy (...)

• « La médecine traditionnelle est une médecine populaire »
  7 février 2017

  Le Dr Nguyen répond aux questions de Wiame, Kassidy et Cécilia, élèves au collège Maurice Utrillo, dans le 18e arrondissement de Paris.
  Son grand-père était guérisseur. Alors, forcément, le Dr Bang Nguyen, 65 ans, connaît un peu la médecine traditionnelle, cet « art qui se transmet de père en fils ».
  Son père était agriculteur « comme 80% des Vietnamiens », mais il lui transmet vite cette volonté d’apprendre et de faire autre chose. Alors, le petit Bang s’accroche. Comme beaucoup de jeunes de son âge, (...)

• La grande famille des fans de l’Eurovision
  2 avril 2022

  La rédaction du lycée Saint-Benoit à Istanbul veut tout savoir des secrets du concours de l’Eurovision. Benoît BLASZCZYK, Secrétaire d’OGAE France - Eurofans, l’Organisation Générale des Amateurs de l’Eurovision, répond à nos questions.
  Dans le monde du journalisme, il est assez fréquent qu’une première idée de reportage, après tout un parcours de recherche, aboutisse à une interview qui n’était pas prévue. Prenons, le cas de la chanteuse Barbara PRAVI. Elle a fini seconde au concours de l’Eurovision 2021 ce (...)

• « La majorité des entreprises n’ont pas de système de protection informatique valable », Yves Roggeman
  11 avril 2019

  Yves Roggeman est enseignant à l’université libre de Bruxelles (ULB) et coordinateur du master de cybersécurité. Il répond aux globe-reporters Yasemin, Ada, Emre, Alihan, Cem et Oguz du lycée Saint-Benoît à Istanbul.
  Le master cybersécurité a vu le jour en 2016 sous le joug de six établissements (quatre établissements d’enseignement universitaire : ULB, Université Catholique de Louvain, Université de Namur, École royale militaire et deux Hautes Ecoles : HEB et HELB).
  Yves Roggeman à son bureau de l’ULB (...)

• La gastronomie turque : des produits frais et beaucoup d’amour
  28 janvier 2021

  Darius, Matei, Adelina, Bogdan et Carla, globe-reporters du Lycée Théorique Jean Louis Calderon de Timişoara s’intéressent à la cuisine turque et au métier de chef. Aylin YAZICIOGLU, qui a fait ses preuves à Istanbul, leur donne la recette de son succès.
  Le premier réflexe de notre envoyé spécial Nicolas CHEVIRON est de contacter son amie Sevim GÖKYILDIZ, une stambouliote francophone qui depuis des décennies consacre son énergie à la promotion de la gastronomie turque, pour lui demander si elle connait (...)

• " Le Bénin est le berceau du vaudou ", Sa Majesté DAAGBO HOUNON HOUNA II
  27 janvier 2018

  Nous voici à Ouidah, ville incontournable pour mieux comprendre l’univers du vaudou. Sa Majesté DAAGBO HOUNON HOUNA II reçoit dans sa cour l’envoyée spéciale des globe-reporters Lucie et Léo du collège Verlaine.
  Nous sommes à Ouidah, ville côtière de 160.000 habitants, à 42 kilomètres de Cotonou. Ouidah est connue pour être le berceau du culte/religion vaudou, mais également pour avoir été, à l’époque de l’esclavage, un lieu de passage d’où les bateaux lâchaient l’ancre avant la traversée vers les (...)

• Québec love
  18 novembre 2021

  La journaliste Marine LEDUC, notre envoyée spéciale au Québec, partage quelques émotions après son dernier séjour entre Montréal et Québec.
  Chers globe-reporters et chères globe-reportrices,
  Je suis bien revenue de mon séjour au Québec. Ce fut court, mais intense et enrichissant. J’ai pu découvrir de nouvelles choses et faire des rencontres intéressantes grâce à vos idées de reportages. Les interlocuteurs québécois sont tout aussi ravis de participer au projet et on peut voir un intérêt accru pour (...)

• Le Bénin est sous-équipé pour faire face aux problèmes de santé de sa population
  13 février 2018

  Cynette AZAGOUN est médecin généraliste à la clinique privée Nassera, dans la ville de Natitingou. Elle répond aux questions des globe-reporters Aleyna, Thomas, Nassima, Awa, Alessandra et Enzo du lycée Albert Einstein à Sainte-Geneviève-des-Bois (91).
  Avec sa veste blanche de médecin, le stéthoscope autour du cou et un bonnet, la doctoresse reçoit notre envoyée spéciale au Bénin dans son cabinet de la Clinique Nassera. Un établissement qui est situé dans le quartier Kantaborifa, le plus peuplé et le (...)

• Le Vietnam, version blog
  1er juillet 2017

  Les globe-reporters du lycée Simone Signoret de Vaux le Pénil (77) publient leurs articles sur le blog de la classe.
  Technologies, traditions culinaires, médecine, famille et bien d’autres articles à découvrir sur SIGNORETBLOG.

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